Cucina tipica locale e la vera pizza napoletana all'Antica Trattoria Pizzeria Zia Michelina a Conza della Campania (AV)
Primi piatti di pasta fresca, specialità di carne alla brace e dolci fatti in casa
Scopri il nostro menù
L'Antica Trattoria Pizzeria Zia Michelina, propone alla sua clientela, una cucina in cui prevalgono i sapori locali e i piatti tipici della zona rivisitati. Gli ingredienti utilizzati per la preparazione sono prevalentemente locali e rispettosi della stagionalità. Come non assaggiare i primi piatti con la pasta fresca fatta in casa, o i secondi preparati con le carni scelte degli allevamenti dalla zona; i dolci, anche questi preparati dalle abili mani dello chef, e le pizze napoletane cotte nel tradizionale forno a legna.
Per accompagnare il pasto si propone una varietà di vini locali e nazionali di ottima qualità . La trattoria è il locale ideale per organizzare feste private o pranzi di lavoro. Contattaci al numero che appare nel sito e prenota un tavolo o per avere ulteriori informazioni per l'organizzazione di un evento.
Le nostre pizze buone e digeribili
Antica Trattoria Zia Michelina è anche pizzeria con forno a legna e anche in questo caso a farla da padrona è la qualità delle materie prime a cui si accompagnano processi di lavorazione molto meticolosi.
Alla base c'è un impasto realizzato con farine di ottima qualità, lunghi tempi di lievitazione e una cottura nel forno a legna che rende friabile e digeribile le nostre pizze.
Richiedete la pizza che più vi piace, anche con servizio d'asporto, telefonando al numero che appare nel sito.
Dolci artigianali e ottimi vini
Finire il pasto con un buon dolce è sempre cosa gradita, se poi i dolci sono fatti in casa, artigianalmente, allora il piacere raddoppia.
Alla fine di ogni pasto potrete scegliere anche un dolce fatto artigianalmente dal nostro chef: dai dolci più classici della nostra cucina, alle specialità della pasticceria napoletana.
E poi ottimi vini locali e nazionali da abbinare alla perfezione con tutti i piatti previsti in menù.
